对于近期比较严重的“非洲猪瘟”，各位需要科学看待此事；科学对待市面上的谣言，猪瘟对猪而言比较可怕，但是对于您可能影响并不大。


非洲猪瘟，到底是个啥？非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引发导致出现的一种急性、烈性、高度接触性传染病, 严重威胁全球的养猪行业。 我国将非洲猪瘟列为一类动物疫病。非洲猪瘟的危害大吗？对于猪而言，这是一种非常严重的疾病，其转染率和致死率均为100%，目前为止没有治疗的特效药、也没有可以预防接种的疫苗。非洲猪瘟并不会传染给人，也不会传染给其他动物，只能是传染给家猪或者野猪。从根本上来讲，非洲猪瘟这种传染疾病并不是人畜共患病；猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主, 除家猪和野猪外, 其它动物不会感染该病毒。对于猪的传染率和死亡率虽然是100%，但是对于我们人体本身并不存在任何危害，可以把它总结为“传猪不传人”。


猪肉还可以吃吗？对于生活中我们周边的猪肉来说，完全可以放心吃，根本不存在任何问题。我们在市面上看到的这些售卖的生猪，都是经过检疫机构严格检验检疫之后才可进入市场流通的，只有达到出栏日龄的健康生猪方才能进入屠宰场宰杀。另外，在各地发生了猪瘟之后，疫点、疫区内所有生猪均被扑杀并进行深埋等无害化处理，所以，您在市场上根本见不到被非洲猪瘟感染的猪肉，放心购买，靠谱食用即可。对于“非洲猪瘟”，有些事情需要你知道：①猪肉可以吃，没有任何问题；购买请选择正规的大型超市或者农贸市场。②对于非洲猪瘟病原体来说，经过加热就可以杀灭，60摄氏度加热30分钟就可以保证猪肉的安全性，各位在烹调猪肉一定要完全加热。


③餐具、案板、刀具一定要生熟分开，定期煮沸杀菌消毒。④最重要的，请您不要恐慌，也不要信谣传谣。对于非洲猪瘟，并没有您想的那样可怕；也没有谣言传说的那样吓人。靠谱购买、科学烹调，请您放心吃猪肉。